Abitudini

Ero convinta che le vecchie abitudini non si perdano mai. Voglio dire, anche se vivi tre mesi in un altro paese, tornando a casa non ti dovrai ri-abituare a ciò che una volta ti era familiare, perché in ogni caso, anche nella lontananza, ha sempre continuato a esserlo.

Vivendo a San Paolo (del Brasile) in un primo tempo ho avuto il dubbio che Torino al mio ritorno mi sarebbe sembrata una cittadina tranquilla e a misura d’uomo, un paesino allargato. D’altra parte, il confronto è fra una città con nemmeno un milione di abitanti, costruita in maniera logica e razionalmente a scacchi, contro una megalopoli di quasi 20 milioni di esseri per lo più nevrotici, costruita senza senso e criterio e, peggio di tutto, senza l’uso della dinamite a spianare le collinette.

Dopo un intervallo di quindici minuti di riflessione, sono giunta in un secondo tempo a credere che in ogni caso, tornando in patria sabauda, avrei rivisto Torino con gli occhi di sempre: non sarebbe diventata improvvisamente più piccola e pacata, più a misura d’uomo, più gioiosa, addirittura meno grigia. No, sarebbe stata quella che nei miei 25 anni di vita ho sempre creduto fosse.

A fine partita, dopo aver dormito un paio di notti di nuovo a casa, il risultato delle mie riflessioni è un pari. Non è vera la prima affermazione, ma nemmeno la seconda. Ieri camminavo con estrema facilità: mi sono resa conto, dopo qualche passo, che sotto i miei piedi mancavano i marciapiedi sconnessi di San Paolo, la cinquantina di gradini di scale (non ho mai osato contarli con precisione) che ogni giorno, appena uscita di casa, dovevo affrontare, le infinite salite con una pendenza da “gran premio della montagna” (voglio la maglia a puà!), con relative discese da slalom (persone da fare i paletti ce n’erano sempre in abbondanza). Oggi, va bene, è domenica. Ma non mi ricordavo la mia città così deserta. Anche San Paolo di domenica, per fortuna, era deserta, ma non così.

Risultato: Torino non è diventata un’altra città ai miei occhi. Ma i miei occhi sono diventati un po’ diversi…

Animali

Una volta, entrando da un ingresso laterale del campus universitario, abbiamo incontrato sulle rive di un inquinatissimo – e quanto mai olezzoso - fiume dei mammiferi quadripedi simili a tapiri, o magari veramente tapiri. Mangiavano erba. Non si capiva bene da dove fossero sbucati, anche gli stessi brasiliani li guardavano con curiosita’ e timore. E’ stato l’incontro piu’ selvatico avvenuto a San Paolo (del Brasile).  

Il resto degli animali sono i cani puzzolenti posti a guardia delle case, le formiche che compaiono ovunque e si sono infilate nel barattolo – chiuso male – dello zucchero, le pestifere zanzare che con il freddo dell’autunno si fanno pi’ rade, e un gallo. Un gallo che non so dove sia, non l’ho mai visto, ma lo sento sempre contare all’alba, nel bel mezzo delle colate di cemento della citta’. Non so che scopo abbia un gallo in una citta’ come San Paolo, so solo che stona. Cioe’, non e’ che sia stonato quando canta, ma e’ la sua presenza stonata, che canti o meno.

Poi naturalmente ci sono i coinquilini. Qualcuno viscido, qualcuno puzzolente (si’, proprio come il fiume o i cani), qualcuno silenzioso. Tutto sommato e’ sempre meglio un gallo, anche in mezzo a San Paolo.

Tifo italiano

Il Palmeiras ha vinto il campionato dello stato di San Paolo, pare battendo il San Paolo. Siamo molto contenti, dal momento che il Palmeiras e’ la squadra fondata dagli immigranti italiani nel ‘14. Naturalmente all’inizio si chiamava Palestra Italia, ma quando il Brasile entro’ nella Seconda Guerra Mondiale al fianco degli alleati il nome venne cambiato in un piu’ prudente Palmeiras.

Dunque bandiere bianco verdi per le strade, petardi e clacson. Come essere a Milano se oggi l’Inter avesse vinto lo scudetto. Ma naturalmente non e’ successo.

In realta’, la nostra vera sqaudra da espatriati e’ in Argentina (poteva essere altrimenti? in Argentina e’ tutto piu’ bello). Anzi, le nostre squadre. Innanzitutto il Boca Junior, squadra fondata a Buenos Aires da immigrati genovesi nel quartiere (genovese) del Boca. E poi c’e’ il San Lorenzo de Almagro, del quartiere Almagro della capitale argentina, dove era collocato il nostro ostello; la stessa squadra del nostro “abuelo“: il buon cameriere brizzolato che ci serviva al buon ristorante (nominalmente gaelico) vicino all’ostello.

Giusto per avere qualche punto di riferimento all’estero…

Churrasco

C’e’ qualcosa di buono a San Paolo oltre alla sauna per depurare dall’inquinamento (acustico e atmosferico)?

Certamente si’: io.

Scherzo.

La risposta esatta e’ il churrasco. (Dal momento che avevo formulato io la domanda, in maniera puramente retorica, anche se ho risposto correttamente non ho vinto nulla).

Oltre a fagioli e riso, in Brasile c’e’ abbondanza di carne, come in Argentina (con la differenza che in Argentina e’ tutto piu’ bello, piacevole, migliore: percio’, mangiare la carne in Argentina e’ piu’ bello, piacevole, migliore). Il churrasco, alla lettera, non e’ altro che “carne grigliata”; nella realta’ si tratta di ristoranti dove viene servita al tavolo ottima carne infilzata in lunghi spiedi di ferro, portati dai camerieri, e tagliata direttamente in loco. In particolar modo, il ristorante dove siamo andati a mangiare (ok, ad abbuffarci) questa settimana ha qualcosa di molto interessante: a prezzo fisso mangi quanto vuoi. Al buffet ci si puo’ servire di una vastissima varieta’ di cibi, dai primi, al sushi, ai diversi contorni, fritture, formaggi (in Brasile, ovviamente, di dubbia qualita’) e quant’altro. Al tavolo i camerieri passano a ripetizzione posando sul tuo piatto ottima carne che fa venir la gotta solo al pensiero.

Siamo ndati con la ragazza francese, i suoi genitori venuti a trovarla, e la ragazza portoghese. Naturalmente, noi ci siamo distinti. La scusa e’ stata: “ci piace assaggiare di tutto”; ma dopo mezz’ora dalla fine della cena degli altri, hanno quasi creduto che fra me e il mio ragazzo ci fosse in corso una gara a chi mangia di piu’.

La madre della ragazza francese, ancora frastornata dal fuso orario, e’ rimasta ancora piu’ scossa nel vederci mangiare. Ma potevo non prendere un altro paio di sushi? In Italia costano cari… e non sono cosi’ usuali… (il Brasile vanta la piu’ grossa comunita’ di giapu fuori dal Giapu). Potevo oppormi a che mi riempissero il piatto, a fine cena, di patatine fritte? In tutta onesta’, avrei continuato a soffrire di rimorsi di coscienza per il resto dei miei giorni.

Come avrei mai potuto non godere dell’unica cosa di cui c’e’ davvero da godere a San Paolo (del Brasile)? Il mio animo affranto dal grigiore della citta’ chiedeva un po’ di sollievo; il mio corpo necessitava energie dopo la palestra (pensata ad hoc prima per il churrasco). La carne era buonissima. Detto da una che ogni tanto avrebbe anche delle tentazioni semivegetariane.

Rumore e disidratazione

Non per parlar male di San Paolo (del Brasile), ma se c’e’ qualcosa di detestabile appena svegliati e’ il rumore che non ti ha lasciato dormire la notte. Dunque devo scrivere anche questo: San Paolo e’ una citta’ estremamente rumorosa. Ed e’ estremamente rumorosa perche’ e’ congestionata dal traffico, a tutte le ore del giorno e della notte: un inspiegabile via-vai continuo di auto che non trova leggi orarie in grado di sescriverlo ne’ tanto meno giustificazioni. Perche’ alle undici di sera di un qualsiasi giorno della settimana, migliaia di auto corrono sulle strade della citta’? A volte il rumore del traffico e’ cosi’ potente da impedire per interi tratti di poter parlare con la persona che ti sta camminando a fianco: nemmeno urlare serve.

Per fortuna noi abitiamo in una zona relativamente tranquilla, avvantaggiati inoltre dal fatto che il nostro palazzo non si affacci direttamente sulla strada. Ma, naturalmente, la palazzina accanto alla nostra e’ in costruzione: cio’ significa che dalle sette del mattino gli operai iniziano a lavorare e le ore di sonno finiscono anche se la sveglia non ha ancora suonato. Alla regola comunque non si sfugge: San Paolo e’ una citta’ rumorosa.

Condividere l’appartamento con altre persone significa che molto probabilmente capitera’ di coabitare con quel genere di bipedi che non sanno cosa sia il silenzio: televisione sempre accesa o, in sostituzione, musica. “A palla”, come si dice dalle mie parti, purtroppo senza alcun riferimento a oggetti sferici con cui giocare e divertirsi.

L’unico vero rifugio della casa e’ la sauna. Sudare dentro un’aria di settanta gradi centigradi e’ il modo piu’ efficace per riposare le orecchie. Ne deduco una semplice verita’: il rumore causa il rischio di disidratazione.

La vita del pedone

Durante i primi giorni del mio soggiorno qui a San Paolo (del Brasile) avevo gia’ capito la maggior parte delle cose che avrei dovuto capire di questa citta’ e avevo gia’ raccolto la maggior parte delle impressioni che mi portero’ oltre i confini brasiliani. Sin dall’inizio avevo supposto che il maggior pericolo per la mia salute fisica non sarebbe derivato dalla criminalita’ di strada, ma dalla “criminalita’” sulle strade.

La vita del pedone a San Paolo non e’ facile. Oltre alla difficolta’ fisica di camminare per una citta’ estesa su colline, collinette, sali e scendi, e’ costante il pericolo di essere investiti appena si prova ad attraversare la strada. Le strisce pedonali latitano, ma, in ogni caso, non sono prese in considerazione dagli automobilisti. Come in Italia? no, peggio. Il pedone non ha nemmeno diritto di precedenza quando ha dalla sua il verde del semaforo: e’ sempre meglio lasciar passare le auto che svoltano, perche’ in ogni caso non si fermeranno di fronte a una vita umana di passaggio (“di passaggio” tanto sulla strada quanto nella vita che rischiano di abbandonare proprio in quel momento). Ho perso sin da subito la speranza che qualche automobilista possa fermarsi per compiere una cortesia (dovuta) verso il pedone: anzi, ho imparato a non sostare nemmeno sul margine del marciapiede, evitando cosi’ di vedere i rimorchi dei cammion o i lati del pullman a due centimetri dal mio povero naso otturato dallo smog.

Dalla finestra aperta (che in ogni caso non si puo’ chiudere), ho spesso sentito ripetute e insistite sgommate di auto levarsi nel silenzio della notte. Il giorno in cui sono stata piu’ prossima (suppongo) a lasciare la mia buona salute spiattellata sull’asfalto di San Paolo ho compreso l’origine di quei rumori: gare fra auto nel bel mezzo della citta’. Quella sera mi sono ritrovata ad annullare le mie funzioni vitali prima che queste fossero effettivamente annullate dalla natura: in mezzo alla strada ho visto due auto venirmi in contro a gran velocita’ occupando tutte le carreggiate disponibili nell’intento di superare una terza macchina. Niente panico ne’ batticuore: il cuore ha smesso di battere, i polmoni di respirare. Le sole facolta’ rimaste intatte erano la vista e l’udito, per poter percepire di che morte morire, benche’ il cervello (anch’esso in stand by) non potesse comprendere e raziocinare. Sono rimasta immobile al mio posto, salvandomi grazie a questa accortezza del corpo che ha annullato ogni mia capacita’ di discernere e muovermi. Le auto in sorpasso all’ultimo sono rientrate nella loro corsia, lasciandosi dietro il rumore delle loro sgommate e il mio corpo integro.

Cosi’ e’ che posso raccontarlo – e ripensarlo ogni volta che nella notte sento il silenzio spezzato da qualche pazzo. Mi posso consolare solo con una bottiglia di cocacola da 3 litri, pensnado a quante potro’ trovarne sugli scaffali statunitensi.

La donna delle pulizie

La donna delle pulizie (nella casa di San Paolo (del Brasile)) è stata per molte settimane una figura misteriosa. Ho impiegato un mese per vederla e constatare la sua reale esistenza. Viene ogni mercoledì, verso le 7.30 del mattino, ed esce dall’appartamento a metà mattina, lasciando dietro di sè pulito e ordine. Chi ha potuto vederla prima di me, ha descritto un incontro spaesante, senza che io riuscissi a capirne il reale motivo.

Questa settimana ho avuto modo di risolvere il mistero. Ero sola in casa (casa che condivido con il mio ragazzo, un neozelandese che parla un dubbio inglese, una francese che parla anche italiano, una portoghese che non capisce molto bene il brasiliano). Quando sono entrata nel bagno, che si apre direttamente sulla nostra stanza, ho sentito dei rumori furtivi in camera. Ho sospettato la presenza della donna delle pulizie. Uscita dal bagno, l’ho trovata affacendata a lavare i vetri della finestra: una donna di colore, come sospettavo sin dall’inizio, ma molto più giovane di quanto avessi immaginato L’ho salutata senza ricevere risposta, solo uno sguardo indefinibile e imbarazzante, difficile da interpretare. Sono rientrata in bagno per vestirmi e, riemersa nuovamente nella camera, non ho trovato più nessuno. Il disagio si è impossessato di me.

Dalla camera mi sono spostata in cucina per fare colazione: lei era lì. In silenzio ho preso le mie cose, una tazza di latte che non ho osato scaldare e i cereali (con il tempo ho scoperto che questo genere di colazione è troppo leggera per il mio stomaco affamato). Sono tornata in camera per prendere il portatile da consultare durante la mia solitaria colazione: la donna delle pulizie era sparita anche dalla cucina. Ho trangugiato latte e cereali il più in fretta possibile, rendendo la mia colazione un pasto ancor più frugale, nell’imbarazzo di quella presenza invisibile e silenziosa.

Appena finito, sono tornata in camera, lavata, pulita, sistemata per l’uscita, ho infilato la porta il più in fretta possibile, senza nemmeno salutare la donna, che d’altra parte, accorgendosi della mia uscita con la coda dell’occhio, ha finto indifferenza per la mia partenza, evitando che i nostri sguardi si incrociassero ancora.

Per strada ho tirato un sospiro di sollievo. Forse da queste parti non si usa salutare le donne delle pulizie, che d’altra parte sono pagate talmente poco da essere più simili al concetto di “serva” che di “donna delle pulizie” come lo concepiamo noi. In questi dettagli si sente forte la demarcazione delle classi sociali vigenti in Brasile. D’altra parte, nella nostra casa c’è un piccolo stanzino (che contiene a malapena un letto e su cui si apre direttamente un minuscolo bagno) in cui una volta abitava la “serva” della casa. (Ora ci vive il neozelandese).

C’è sicuramente qualcosa che non va in questo sistema senza mezze misure. Vivere in un appartemnto con il guardiano 24 ore su 24, con la donna delle pulizie una volta a settimana inclusa nel contratto d’affitto, con la piscina e il campo da calcetto nel giardino, la sauna e la palestra al piano terra, non è un lusso che ci stiamo concedendo a San Paolo, ma la condizione minima per poter vivere bene: l’alternativa sono i quartieri malfamati dove rischi una pallottola in corpo. E’ una città (o uno stato?) senza mezze misure e con la tensione sociale alle stelle. Per questo motivo non puoi mai sentirti tranquillo per strada e l’aria è più pesante dello smog che l’avvelena.

San Paolo del Brasile

D’ora in avanti quando sentiro’ parlare di citta’ brutta pensero’ a San Paolo del Brasile. San Paolo (del Brasile) e’ il prototipo di una citta’ brutta e io mi trovo a San Paolo (del Brasile), partita piu’ di un mese fa dal quartiere San Paolo di Torino. A San Paolo di Torino c’era (e c’e’ tutt’ora, immagino) la mia casa, la mamma, il papa’, il fratello, la bicicletta, il pullman comodo per andare all’universita’, la panetteria di fronte (in vendita), i vicini di casa (ora uno in meno: cose della vita che uno non pensa mai debbano davvero accadere). A San Paolo del Brasile ci sono: brasiliani antipatici, sgorbutici e sospettosi; grattacieli orribili e minacciosi; strade o in salita o in discesa (proprieta’ reversibili a seconda della direzione); taxisti furbacchioni che cercano sempre di guadagnare qualche reais in piu’ sul tragitto; traffico congestionato e aria inquinata; cani puzzolenti e aggressivi dietro i cancelli con cui i paulistani benestanti cercano di tenere lontani i menobenestanti; mezzi pubblici costosi e inefficienti; e infine le conseguenze di tutti questi particolari: sporco, ruomore, insicurezza, ore e ore di attesa, diffidenza, estraneita’.

Vivendo a San Paolo mi e’ capitato di rivalutare molti aspetti dell’Italia, che non siano semplicemente gli affetti e il buon cibo. Se questo accade e’ perche’ qualcosa che non va c’e’ davvero (non in Italia, ovviamente, dove questa realta’ e’ assodata e le prossime elezioni ne sono l’ennesima prova). San Paolo non ha nemmeno quell’unico vantaggio tanto auspicato che avrebbe migliorato la mia qualita’ di vita: la convenienza economica. I prezzi sono naturalmente piu’ bassi rispetto all’Italia, ma non di quel tanto da farti sentire ricco, come a Buenos Aires. Sono stata nella capitale argentina un paio di settimane fa e sono tornata con una percezione ancora peggiore di San Paolo. Ma Baires e’ un’altra storia.

Da qualche mese non aggiornavo piu il mio blog. Mi sono laureata, sono partita per il Brasile, ho vinto un dottoato negli Stati Uniti, tornero’ a Torino nei primi di giugno e all’inizio di agosto ripartiro’ per la volta del Connecticut. Attualmente non ho un paese ne’ una casa, ma ricordi e speranze.